事實(shí)證明，食物中的微生物是無(wú)法避免的，我們要做的是避免影響食品微生物檢測(cè)儀，通過(guò)在食品微生物檢測(cè)儀的應(yīng)用，可以判斷食品加工環(huán)境及食品衛(wèi)生情況，能夠?qū)κ称繁患?xì)菌污染的程度作出正確的評(píng)價(jià)。
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